Buchty
Doboru chut
Brownies z červéne řepy
Suroviny
100gramu třitinového cukru
150 grarmu Hladké mouky
100 gramu másla
2 lžičky jédle sody
1/2 balíčku vanílkového cukru
500gramu červéné řepy
200gramu hořké čokolady 52 procetní
1 lžíce kakaa hrst vlaských ořechu
Postup
Bulvy červené řepy.
uvaříme doměka cca 40 - 50 minut
v celku a neoloupané Vodu slijeme bulvy oloupeme a nastrouháme
popř rozmixjeme .
V hrnci rozpustime máslo přidáme na kousky nalamanou čokoládu
térou spolu s máslem rospustíme na hustou kaši . Sejmeme z plamene a necháme malinko vichládnou . V míse smicháme mouku jedlou sodu kakao třtinový a vanilkovy
cukr . Micháme nastrouhánou nebo rozmixovanou řepu a rozpuštěnou čokoládu s máslem . Přímicháme hrst pokrájených nebo nasekáných vlašských ořechů . Těsto vlijeme do remosky kterou sme lechce vimazali olejem . Pečeme cca 30 minut.